青稞，藏语称为“乃”，产于青海、西藏、四川等地，在青藏高原上有３５００年的种植历史。生育期短、耐寒性强的特点，使青稞成为在青海分布最广的粮食作物，高原凡有种植业的地方就有青稞生长。用曲拉、酥油、青稞面等制成的糌粑，是生活在青藏高原上的牧民的主要食物。

青稞又叫什么名，产于哪里

因为青稞是大麦属的一种作物。

青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。

青稞是藏区的主食，营养价值不低于其它谷类的营养。多产于西藏，青海等地。